Temamøte om sjokolade for NITO på Ås
NITO inviterte medlemmene til temamøte om sjokoladesmaking onsdag 25.
Temamøte om sjokolade for NITO på Ås Les mer
Sjokoladesmaking for Tekna i Oslo
Tekna inviterte til sjokoladesmaking mandag 23.
Sjokoladesmaking for Tekna i Oslo Les mer
World Cocoa Conference i Berlin
På sjokoladeutflukt hos Rausch før World Cocoa Conference i Berlin!
World Cocoa Conference i Berlin Les mer
Påskeegg fra Hotel Chocolat
En sjokoladekjenner må selvsagt ha ekstra god sjokolade i påskeegget også, og i år ga en heldig utenlandstur meg muligheten til å skaffe et Rare & Vintage Extra Thick-egg fra Hotel Chocolat!
Påskeegg fra Hotel Chocolat Les mer
Påskesjokolade og nostalgi i NPK-sak
Nynorsk Pressekontor skrev om nordmenns sjokoladeforbruk i påsken, og saken ble publisert blant annet på Framtida.no og Hegnar.no.
Påskesjokolade og nostalgi i NPK-sak Les mer
Nordlyskonfekt fra Jentene på Tunet
Fredagskos med nydelige konfektbiter fra Jentene på Tunet! Nordlyskolleksjonen deres er fantastisk i både utseende og smak. Les mer om Jentene på Tunet.
Nordlyskonfekt fra Jentene på Tunet Les mer
Samme sjokolade, to typer sukker
Sirene Chocolate lager fantastisk sjokolade i de særpregede gule sjokoladeeskene sine.
Samme sjokolade, to typer sukker Les mer
Michel Cluizel tilbake på lager
Hele utvalget av plantasjesjokolader fra Michel Cluizel er tilbake på lager, nå med friske nye farger på eskene! Les mer om Michel Cluizel.
Michel Cluizel tilbake på lager Les mer
Ranger Chocolate Piura
Piura fra Ranger Chocolate er en av de beste sjokoladene vi har smakt! Vi må bare få tak i de andre sjokoladene fra dette merket.
Ranger Chocolate Piura Les mer
Nyhetsbrev februar 2018: Sjokoladekurs og valentinsgaver
Hei alle sjokoladeelskere.Nå nærmer det seg en dag som for mange betyr pent innpakkede sjokolader, nemlig valentinsdagen.
Nyhetsbrev februar 2018: Sjokoladekurs og valentinsgaver Les mer
Kakao og klima: kommentar i KK
KK skrev om forskere som bruker genteknologien CRISPR for å utvikle kakaoplanter som tåler et varmere og tørrere klima i Vest-Afrika.
Kakao og klima: kommentar i KK Les mer
Førjulskos med Jentene på Tunet
Førjulskos med fantastisk prisbelønt konfekt fra Jentene på Tunet. Anbefales! Les mer om Jentene på Tunet.
Førjulskos med Jentene på Tunet Les mer
Norsk bean-to-bar i nettbutikken
Hurra! Nå er norskprodusert bean-to-bar-sjokolade for første gang tilgjengelig hos oss. Vi har flere spennende plater fra Fjåk Sjokolade, så løp og kjøp! Les mer om Fjåk.
Norsk bean-to-bar i nettbutikken Les mer
Nyhetsbrev desember 2017: Fjåk og Cacao Hunters
Velkommen til dette første ordentlige nyhetsbrevet fra oss i Sjokoladesmaking.no.Vi planlegger å sende ut nyhetsbrev med jevne mellomrom framover, men ta det med ro, det vil ikke bli for ofte.
Nyhetsbrev desember 2017: Fjåk og Cacao Hunters Les mer
Adventskalender fra Sverre Sætre
En sjokoladekjenner må naturligvis ha en ekstra spennende adventskalender med sjokolade, og i år har jeg satset alt på jubileumskalenderen fra Sverre Sætre, med de beste konfektbitene hans fra de siste ti årene!
Adventskalender fra Sverre Sætre Les mer
Nettbutikken fire år
I dag er det fire år siden vi åpnet nettbutikken til Sjokoladesmaking.no, hipp hurra! Vi feirer med å pakke masse bestillinger til alle som vil ha sjokolade til jul.
Varm sjokolade med Mangaro Noir
Brrr, kaldt i Oslo i dag! Men hva gjør vel det når man kan lage kakao med Michel Cluizel Mangaro Noir? Mmm, god, fruktig og fyldig kakao! Vi bruker en hel plate på 70 gram per kopp, blandet med litt helmelk.
Varm sjokolade med Mangaro Noir Les mer
Cacao Hunters kommer til Norge
Vi smaker oss gjennom utvalget til colombianske Cacao Hunters og de unike heirloom-sjokoladene deres. Flere av dem kommer snart i nettbutikken vår! Kort tid etter var et nytt, fantastisk sjokolademerke på plass hos oss.
Cacao Hunters kommer til Norge Les mer
Wellington Chocolate Factory
Blant årets sjokoladeinnkjøp finner vi noen plater fra Wellington Chocolate Factory i New Zealand, med et helt nydelig design på innpakningene. Vi gleder oss til å smake dem!
Wellington Chocolate Factory Les mer