Favorittsjokolade
Hva er favorittsjokoladen til en sjokoladekjenner? Svaret er naturligvis at det kommer an på, men for de som liker passe mørk sjokolade er de venezuelanske 66% Conception platene …
Induct Software
I dag var det sjokoladesmaking for de glade gründerne i Induct Software som utvikler innovasjonsverktøy for andre, men denne gangen var det dem selv som prøvde seg på …
Sjokolade i Spania
Skal du ut å reise i sommer? Cacao Sampaka er et fantastisk kakaomarked med forbrukerprodukter fra spanske Chocovic. De har utrolig mye spennende konfekt og ikke minst noen …
Verdens dyreste sjokolade
Har du lyst å smake verdens dyreste rene sjokolade? Sjokoladen heter Amedei Porcelana og er laget med porcelana bønner fra Venezuela. Det framstilles kun 20.000 håndnummererte plater av …
Verdens dyreste sjokolade Les mer
Sjokoladesmaking.no
Velkommen til alle nye og gamle sjokoladeelskere! Sjokoladesmaking.no er en realisering av lidenskapen til sjokoladekjenneren Svein-Magnus Sørensen som holder foredrag og kurs i smaking av fin sjokolade. Disse …