Om Sjokoladesmaking.no

cocoa fruit in the treeSjokoladesmaking.no er Norges første nettbutikk dedikert til kvalitetssjokolade og leverandør av opplevelser og sjokoladekurs med fokus på smaking av fin mørk sjokolade. 

Vi er lidenskapelig opptatt av de smaksopplevelsene man finner i sjokolade laget av aromatiske kakaobønner og ønsker å dele disse opplevelsene med alle sjokoladeglade mennesker i Norge. Gjennom sjokoladekursene og kvalitetssjokoladene vi selger i vår nettbutikk ønsker vi å gi sjokoladeelskere i hele Norge muligheten til å utvide sin smakshorisont med et bredt utvalg sjokolader som ikke finnes på nærbutikken, slik at alle kan få et grunnlag til å finne nye spennende sjokoladeopplevelser på egenhånd!

Vårt formål er å skape økt kjennskap til og interesse for kvalitetssjokolade i Norge, og slik skape grunnlag for og etterspørsel etter både produksjon og salg av mer kvalitetsjokolade enn det svært begrensede utvalget som finnes på det norske markedet i dag. Vi ønsker også å støtte og informere om gode sjokoladeprodusenter som bedriver handel av direkte kakao og vil gjennom vår virksomhet sette fokus på hvorfor man ikke bare på grunn av smak men også av etiske grunner bør kjøpe kvalitetssjokolade. I sortimentet finner du blant annet en rekke kvalitessjokolader fra kjente merker som Valrhona, Michel Cluizel og Amedei, i tillegg til mer ukjente kvalitetsmerker som vi ønsker å introdusere i Norge.

Sjokoladekjenner Svein-Magnus SørensenVirksomheten ble etablert av gründer og sjokoladekjenner Svein-Magnus Sørensen som på etter mange års lidenskap for fin mørk sjokolade opprettet nettstedet Sjokoladesmaking.no i juni 2011, og registrerte aksjeselskapet Sjokoladesmaking AS den 29. februar 2012.
Svein-Magnus har siden blitt den første sertifiserte sjokoladesmakeren fra Norge, og er nå Level 3 Certified Chocolate Taster fra International Institute of Chocolate and Cacao Tasting.
Du kan lese mer om Svein-Magnus Sørensen her.

Vi setter stor pris på personlig kontakt med andre sjokoladeelskere, så bidra gjerne med engasjement på både Facebook, Twitter, Instagram og på bloggen. Følg oss gjerne du også! 🙂

Sjokoladesmaking AS
Org.nr: NO 998 263 743 MVA

 

Merk: Siste forsendelse før jul skjer den 18. desember kl 15:00. Bestillinger som innkommer etter dette vil bli sendt 2. januar 2019. God jul! Fjern