Verdensfinalen i International Chocolate Awards 2025 ga tolv norske medaljer, seks sølv og seks bronse. Fjåk fikk ni av dem: sølv for «Mulled Wine», «Vermouth O’clock», melkesjokolade med grønn szechuanpepper og brunostkaramell i melkesjokolade, og bronse for 70 % Madagaskar, «Thai Chili», 50 % melkesjokolade med lakrisrot, 50 % melkesjokolade med villblåbær og melkesjokolade med kakaonibs og eikerøkt salt.
Vigdis Rosenkilde fikk sølv for 70 % Piura med kakaonibs, Eventyr Håndverkssjokolade fikk sølv for «Santa Ana og skogsbær», og Nittedal Sjokoladefabrikk fikk bronse for «Villpepper og kaffirlime».
Før finalen hadde «Santa Ana og skogsbær» blitt kåret til beste fylte sjokolade i den europeiske konfektkonkurransen, med 91,5 poeng og særpris for lokale råvarer. Fjåk fikk gull for brunostkaramellen i samme konkurranse, og i bean-to-bar-konkurransen for Europa, Midtøsten og Afrika gull for melkesjokolade med grønn szechuanpepper og for melkesjokolade med kakaonibs og eikerøkt salt. Vigdis Rosenkilde fikk to sølv og én bronse der, og Nittedal Sjokoladefabrikk fikk sølv og særpris for gastronomi for «Villpepper og kaffirlime». Året ga 27 norske medaljer.
Se alle vinnerne fra verdensfinalen 2025 (arkivert kopi).
Les mer om tidligere norske medaljevinnere i International Chocolate Awards, år for år.
