
Verdensfinalen i International Chocolate Awards 2021–22 markerte at konkurransen var ti år, og ga 14 norske medaljer. Fjåk var blant de mest premierte produsentene i finalen med ti medaljer, blant dem gull og særpris for gastronomi for karamellisert melkesjokolade med brunost, med 91,7 poeng. Fjåk fikk også sølv for 60 % mørk med norsk gin, julølkonfekten med Lervig-øl og pepperkakepålegget, og seks bronse.
Vigdis Rosenkildes 60 % mørke melkesjokolade fikk sølv med 89,8 poeng, samme poengsum som sjokoladen som ble kåret til beste melkesjokolade i finalen. Hun fikk også bronse for 70 % Kiteni og 70 % Piura, og Jentene på Tunet fikk bronse for «Multe og tindved».
Sesongen ga til sammen 48 norske medaljer. I bean-to-bar-konkurransen for Europa, Midtøsten og Afrika ble Vigdis Rosenkildes 60 % mørke melkesjokolade kåret til beste melkesjokolade i hele konkurransen, og Fjåk fikk gull for brunostplaten og for den hvite sjokoladen «Carrot cake». Nittedal Sjokoladefabrikk tok sine første medaljer. I den europeiske konfektkonkurransen fikk Jentene på Tunet gull for «Multe og tindved», med særpris for lokale råvarer.
Se alle vinnerne fra verdensfinalen 2021–22 (arkivert kopi).
Les mer om tidligere norske medaljevinnere i International Chocolate Awards, år for år.



