
I verdensfinalen i International Chocolate Awards 2019 fikk Fjåk tre sølv og én bronse. Sølvet gikk til 45 % melkesjokolade med brunost, 45 % melkesjokolade med norsk villsopp og 50 % melkesjokolade med surdeigsbrød og salt, og bronsen til 68 % India med kakaonibs.
Alle fire platene tok medalje i bean-to-bar-konkurransen for Europa, Midtøsten og Afrika i juli. Der fikk Fjåk sitt første gull, for brunostplaten, med særpris for lokale råvarer, og villsopplaten fikk særpris for gastronomi. Xoco by Corina fikk bronse for melkesjokoladen «Koselig». I den skandinaviske konfektkonkurransen fikk Jentene på Tunet gull for «Liquorice Favorite», og Trondheim Sjokolade tok sine første medaljer, gull og sølv. Totalt ble det 16 norske medaljer i 2019.
Se alle vinnerne fra verdensfinalen 2019 (arkivert kopi).
Les mer om tidligere norske medaljevinnere i International Chocolate Awards, år for år.



