Nittedal Sjokoladefabrikk
Nittedal Sjokoladefabrikk lager sjokolade fra kakaobønne til ferdig plate i Nittedal, en halvtime fra Oslo, i tillegg til konfekt.
Om Nittedal Sjokoladefabrikk
Nittedal Sjokoladefabrikk ble etablert i 2020 og holder til på Hagan i Nittedal. Kakaobønnene foredles i egen fabrikk, og all sjokoladen produseres lokalt. Fabrikken velger kakaopartier med tydelig opprinnelse og ryddige forhold for bøndene, og kakaoen kan spores tilbake til kilden. Blant opprinnelsene er India og Costa Rica.
Utvalget består av sjokoladeplater, konfekt, konfektesker, dragéer og kakaokuler, og i tillegg til nettbutikken har fabrikken eget fabrikkutsalg.
Fakta om Nittedal Sjokoladefabrikk
- Land Norge
- Sted Hagan i Nittedal
- Grunnlagt 2020
- Kjent for bean-to-bar-sjokolade og konfekt med smaker som timutpepper og kaffirlime
- Nettside nittedalsjokoladefabrikk.no
- Sist kontrollert oktober 2026
Medaljer i International Chocolate Awards
Nittedal Sjokoladefabrikk tok sine første medaljer i International Chocolate Awards i 2022, to bronse for hvit sjokolade: karamellisert hvit og hvit med mjødurt. I 2025 fikk «Villpepper og kaffirlime» sølv og særpris for gastronomi i bean-to-bar-konkurransen for Europa, Midtøsten og Afrika, og bronse i verdensfinalen.
I 2026 fikk fabrikken tre sølv, for India med timutpepper, 50 % melkesjokolade med timut og pasjonsfrukt og en vegansk hvit sjokolade med bringebær, og bronse for India 118 i klassen for mikropartier. Se alle norske medaljer i International Chocolate Awards.
Sjokolade til arrangementer og firmagaver
Vi hjelper bedrifter med kvalitetssjokolade til arrangementer, kundegaver og større bestillinger, og vi holder kurs i sjokoladesmaking over hele Norge og digitalt.