Sjokoladekurs som julegavetips i Finansavisen

Finansavisen tok med Sjokoladesmaking.no i julegaveguiden «Hjelp og moro under treet» lørdag 12. desember 2015.

Under «For slikkmunner» anbefalte avisen kursene våre, med introduksjonskurs til kr 395 og temakurs til kr 695. Avisen fortalte også at Svein-Magnus Sørensen nylig var blitt den første nordmannen som er sertifisert sjokoladesmaker på nivå to hos The International Institute of Chocolate Tasting.

To måneder senere fulgte et portrettintervju i Finansavisen.

Kilde: «Hjelp og moro under treet», Finansavisen, 12. desember 2015. Opprinnelig publisert på Facebook 12. desember 2015.

Flere nyheter

  • Rekordpris på kakao: kommentar i VG

    Prisen på kakaobønner satte ny rekord med over 10 000 dollar per tonn, og VG spurte Svein-Magnus Sørensen hva det betyr for sjokoladen.

  • Ikke tygg sjokoladen

    KK skrev at de fleste av oss spiser sjokolade feil, og Svein-Magnus Sørensen forklarte hvorfor: smaken oppleves bedre når du tar en passe bit …

  • Hvitt belegg på sjokoladen forklart i KK

    KK skrev om det hvite belegget som av og til dukker opp på sjokolade.