Willie’s Cacao
Willie’s Cacao lager opprinnelsessjokolader i Devon i England, og ble kjent gjennom TV-serien om Willie Harcourt-Cooze og kakaogården hans i Venezuela.
Om Willie’s Cacao
Willie Harcourt-Cooze kjøpte kakaogården El Tesoro i Venezuela i 1998 og begynte å lage sjokolade der. I 2007 åpnet han sjokoladefabrikken i Devon, og året etter viste Channel 4 serien Willie’s Wonky Chocolate Factory om arbeidet. Oppfølgeren Willie’s Chocolate Revolution kom i 2009.
Merket har vokst fra noen få produkter til et bredt utvalg opprinnelsessjokolader og drikkesjokolade, solgt i britiske dagligvarebutikker og i flere land. Vi tok inn sjokoladene i 2014 som eneste forhandler i Norge.
Fakta om Willie’s Cacao
- Land England
- Sted Devon
- Grunnlagt 2007
- Kjent for opprinnelsessjokolader og drikkesjokolade
- Nettside williescacao.com
- Sist kontrollert oktober 2026
Sjokolader vi har smakt
Et utvalg av sjokoladene fra Willie’s Cacao som vi hadde i nettbutikken mellom 2014 og 2015, med beskrivelsene vi skrev den gangen. Utvalget og oppskriftene kan ha endret seg siden.
Willie’s Milk of the Gods 44%
Milk of the Gods er en utsøkt mørk melkesjokolade fra Venezuela laget med 44% kakao fra Hacienda San Augustine i nærheten av magiske Rio Caribe og kakaosmør fra Barlovento, samt rørsukker fra Guadeloupe og britisk melk.
Willie’s Venezuelan Rio Caribe 72%
Venezuelan Gold – Rio Caribe er en mørk sjokolade fra Willie’s egen Hacienda i Rio Caribe i Venezuela med 72% kakaoinnhold.
Willie’s Madagascan Sambirano 71%
Madagascan Sambirano er en nytelse av en sjokolade laget på kakao fra Sambriano-dalen på Madagaskar.
Willie’s Indonesian Surubaya 69%
Indonesian Surubaya er en plantasjesjokolade laget av en lett-brukket kakaobønnetype fra Surubaya-omrdet på Java i Indonesia.
Willie’s Peruvian Chulucanas 70%
Peruvian Chulucanas 70% er en eventyrlig plantasjesjokolade fra San Martín-provinsen i Peru, hvor det dyrkes en egen type lokale Criollo-bønner med distinkte smaker av rosiner og plommer.
Willie’s Colombian San Agustin 88%
Willie’s Colombian San Agustin 88% er en mørk opprinnelsessjokolade laget med trinitariobønner fra Los Llanos dypt inne i Columbias jungel på grensen mot Venezuela.
Fra nyhetsarkivet
- Willie’s Cacao er nytt sjokolademerke i nettbutikken! (2014)
- Nyhet i nettbutikken: Willie’s Cacao! (2014)
Sjokolade til arrangementer og firmagaver
Vi hjelper bedrifter med kvalitetssjokolade til arrangementer, kundegaver og større bestillinger, og vi holder kurs i sjokoladesmaking over hele Norge og digitalt.