Cacao Hunters
Cacao Hunters lager sjokolade av unike regionale kakaovarianter fra Colombia.
Om Cacao Hunters
Selskapet ble startet tidlig på 2010-tallet i Popayán av Carlos Ignacio Velasco, som har bakgrunn fra kaffebransjen, og den japanske sjokolademakeren Mayumi Ogata. Det japanske preget ser man igjen i innpakningene.
Målet er å bevare sjeldne kakaotyper fra avsidesliggende områder, blant annet Sierra Nevada, Tumaco og Arauca, ved å gjøre dem kjent internasjonalt og skape verdi for bøndene, slik at de fortsetter å dyrke dem. Selskapet samarbeider med over 1 500 kakaodyrkende familier.
I august 2020 åpnet Cacao Hunters sin første butikk på Tokyo stasjon, og i 2025 kom sjokoladene i salg i USA. Vi tok inn sjokoladene første gang i 2017, og igjen i 2021.
Fakta om Cacao Hunters
- Land Colombia
- Sted Popayán
- Kjent for regionale kakaovarianter fra Colombia
- Nettside cacaohunters.com
- Sist kontrollert oktober 2026
Sjokolader vi har smakt
Et utvalg av sjokoladene fra Cacao Hunters som vi hadde i nettbutikken mellom 2017 og 2021, med beskrivelsene vi skrev den gangen. Utvalget og oppskriftene kan ha endret seg siden.
Cacao Hunters Tumaco 70%
Cacao Hunters Tumaco 70% er en sjokolade fra det spesielt spennende merket Cacao Hunters som henter kakao fra en rekke unike plantasjer i den Colombianske regnskogen.
Cacao Hunters Boyaca 69%
Cacao Hunters Boyaca 69% er en sjokolade fra det spesielt spennende merket Cacao Hunters som henter kakao fra en rekke unike plantasjer i den Colombianske regnskogen.
Cacao Hunters Arauca 70%
Cacao Hunters Arauca 70% er en sjokolade fra det spesielt spennende merket Cacao Hunters som henter kakao fra en rekke unike plantasjer i den Colombianske regnskogen.
Cacao Hunters Sierra Nevada 64%
Cacao Hunters Sierra Nevada 64% er en sjokolade fra det spesielt spennende merket Cacao Hunters som henter kakao fra en rekke unike plantasjer i den Colombianske regnskogen.
Cacao Hunters Tumaco 82%
Cacao Hunters Tumaco 82% er en ekstra mørk sjokolade fra det spesielt spennende merket Cacao Hunters som henter kakao fra en rekke unike plantasjer i den Colombianske regnskogen.
Cacao Hunters Tumaco Leche 53%
Cacao Hunters Tumaco Leche 53% er en mørk melkesjokolade fra det spesielt spennende merket Cacao Hunters som henter kakao fra en rekke unike plantasjer i den Colombianske regnskogen.
Sjokolade til arrangementer og firmagaver
Vi hjelper bedrifter med kvalitetssjokolade til arrangementer, kundegaver og større bestillinger, og vi holder kurs i sjokoladesmaking over hele Norge og digitalt.