Plater fra Michel Cluizel, Valrhona og Amedei lagt fram før kurset

Årsmøte og sjokoladekurs for Tekna Ung Oslo

Tekna Ung avsluttet årsmøtet sitt torsdag 25. august med sjokoladesmaking i Klubben i 9. etasje i Ingeniørenes Hus i Oslo. Kurset var fullt.

Deltakerne lærte om hvordan sjokolade lages, og hvordan kvalitetssjokolade kan og bør smake.

Fra Facebook samme dag: «Det går litt sjokolade på en sjokoladesmaking med oss. I dag er det smaking for Tekna Ung Oslo.»

Kilde: «Tekna Ung: Årsmøte og sjokoladekurs» (arkivert kopi), Tekna. Opprinnelig publisert på Facebook 25. august 2016.

Flere nyheter