Sao Tomé

Sao Tomé og Principe er et lite land som dyrker stor kakao. Landet omfatter bare en liten øygruppe i Afrikas “armhule” utenfor kysten av Nigeria hvor den vulkanske jorden bidrar til et særpreg på kakaosmaken man ikke finner maken til i resten av Afrika. Dette gir sjokolade med et kraftig smaksbilde som har underliggende noter av brent kaffe.

Viser det ene resultatet