Costa Rica

Costa Rica er et av landene hvor kakaodyrking har vært tradisjon i årtusener, noe som gjør at befolkningen har etablert et dypt og tett forhold til både kakaofrukten og kakaobønnene. Kakao vokser faktisk over nesten hee landet, og kakaobønner ble faktisk benyttet som betalingsmiddel i landet helt fram til 1930-tallet! Dessverre ble store deler av kakaoindustrien her utryddet av en soppinfeksjon på 1970-tallet, men denne fantastiske kakaoopprinnelsen er nå på vei tilbake!

Viser alle 1 resultater