Zotter Peru 72% “Cocoa not cocaine”

Beskrivelse

Labooko Peru “Cocoa not cocaine” er en sjokolade laget av kakao fra San Martin området i Peru som pleide å være beryktet for sin kokainproduksjon, men hvor bøndene i kooperativet “Cacao de Aroma” istedenfor dyrker økologisk kakao – en viktig mulighet for disse lokalmiljøene til å komme seg ut av narkotikakartellenes skygge. Historien om dette prosjektet kan også sees i filmen med samme navn. Sjokoladen herfra har en utpreget aroma av røde bær og druer med hint av røstede nøtter, mens smaken har et mer intenst preg av malt med milde toner av nøtter og fløte, og hint av druer og oliven.

Østerriske Zotter er merket for ekstra eksperimentelle sjokoladelskere, da de har et utrolig utvalg av både spennende opprinnelsessjokolader og sprø smaker. Blant de flere hundre smakskombinasjonene kan enhver finne sin favorittsmak, og for puristene den rene opprinnelsessjokoladen i Labooko-serien av svært høy kvalitet.

Hver plate består av to stk 35 grams plater med ren sjokolade. Bestillingen pakkes i dekorativt silkepapir. Velg “Gavepakking” for å få sjokoladene pakket i cellofan i tillegg.
Ingredienser: Kakaomasse, råsukker fra sukkerrør, kakaosmør. Kan inneholde spor av alle typer nøtter, peanøtter, melk, sesam og soya. Oppbevares tørt og kjølig.

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 85 g