Valrhona Dulcey 32% feves 1kg

Beskrivelse

Dulcey 32% feves fra Valrhona er en karamellisert hvit sjokolade for bruk til koking og baking. Den har en eksepsjonelt kremet tekstur og smak med god sødme av smørkaramell og et hint av salte kjeks. Dette er den perfekte type hvit sjokolade for alle typer baking, fra cookies og sjokoladeboller til lettere og friskere brownies og fondanter med karamellpreg! Posen inneholder sjokoladebiter i den klassiske feves-formen som Valrhona har gjort til sitt varemerke og som kan gjenkjennes hos de fleste kvalitetsbevisste kokker og konditorer verden over, og som med sin form er enkel å bruke og måle opp i alle typer oppskrifter.

Valrhona er den største produsenten av kvalitetssjokolade i verden, og det selskapet som etablerte konseptet fin sjokolade når de lanserte sine serier av Grand Cru og opprinnelsessjokolader på 1980-tallet. Valrhona har laget sjokolade siden 1922 i den lille byen Tain L’ Hermitage utenfor Lyon i Frankrike. Selskapet er fortsatt ledende på sjokoladeinnovasjon og var blant annet de første til å lansere årgangssjokolade fra utvalgte plantasjer.

Hver pose inneholder 1 kilo sjokoladebiter av hvit sjokolade med 32% kakaoinnhold.
Ingredienser:  Sukker, kakaosmør, sojalecitin, naturlig vaniljekstrakt. Kan inneholde spor av nøtter, peanøtter, melkeprotein, eggeprotein og gluten. Oppbevares tørt og kjølig.

Tilleggsinformasjon

Vekt 1050 g