Marou Coconut Milk Ben Tre 58%

Marou-coconut-milk
Marou_sjokolade

kr 89,00

På lager

Produktbeskrivelse

Coconut Milk Ben Tre 58% er Marous første melkesjokolade, men i motsetning til vanlige melkesjokolader fra andre produsenter er denne laget med kokosmelk. Sjokoladen kommer fra Ben Tre provinsen i Mekongdeltaet i Vitenam og lages av Trinitariobønner som vokser i skyggen av kokosnøtter. Kombinasjonen kokos og sjokolade gir en fløyelsmyk og rund melkesjokolade med smaksnoter av tropiske frukter som mange og papaya kombinert med kanel. Sjokoladen er smaksrik, men smaker overraskende lite kokos, bare et hint som runder av den andre smakene.

Marou er den eneste bean-to-bar sjokoladeprodusenten som både bruker kakaobønner fra og holder til i Vietnam, og de skaper en rekke helt fantastiske sjokolader med kakao fra forskjellige områder rundt Mekong-deltaet. Selskapet ble startet i 2011 av franskmennene Vincent Mourou og Samuel Maruta, som begge lenge har bodd i Vietnam. De er dedikert til kvalitet og etisk handel, så all kakaoen de bruker henter de personlig fra gårdbrukerene de kjøper fra. Marou har vunnet priser for samtlige av sine sjokolader og hylles for måten de kombinerer fransk sjokoladekunst med vietnamesisk innflytelse.

Hver plate består av ren mørk kokosmelk-sjokolade. Bestillingen pakkes i dekorativt silkepapir. Velg “Gaveinnpakking” for å få sjokoladene samlet i en lekker gavepose i tillegg.
Ingredienser: Kakaomasse, råsukker fra sukkerrør, kakaosmør, kokosnøtt-melkepulver. Marou garanterer at den er fri for nøtter, gluten og soya. NB! Inneholder spor av melk! Oppbevares tørt og kjølig.

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 90 g

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Be the first to review “Marou Coconut Milk Ben Tre 58%”