Fjåk Karamellisert hvit sjokolade med pepperkake

Beskrivelse

Fjåk Karamellisert hvit sjokolade med pepperkake er en fantastisk god julesjokolade laget av kremet hvit sjokolade blandet med oppsmuldrete biter av pepperkake. Platen har gode karamelliserte smaker og julekrydder fra pepperkakene og smaker rett og slett jul!
Denne s
jokoladen vant bronsemedalje i den Europeiske finalen og sølvmedalje i Verdensfinalen av International Chocolate Awards 2018 i kategorien for smaksatt hvit sjokolade, samt at den vant bronsemedalje i Academy of Chocolate Awards 2018.

Fjåk Sjokolade er en av de første Norske sjokolademakere som faktisk lager håndtverksmessig sjokolade fra bunnen av, med utgangspunkt i rå kakaobønner fra spesielt utvalgte opprinnelser, såkalt bean-to-bar craft origin chocolate. De lager helt ren sjokolade basert kun på kakaobønner, kakaosmør og sukker. Virksomheten ble etablert i Eidfjord i Hardanger i 2017 av damene Agurtxane Concellon og Siv Hereid, som gjennom sin lidenskap for sjokolade ønsket å skape en norsk vri på den internasjonale bevegelsen for kvalitetssjokolade.

Hver plate består av 53 gram sjokolade. Bestillingen pakkes i dekorativt silkepapir. Velg “Gavepakking” for å få sjokoladene pakket i cellofan i tillegg.

Ingredienser: Kakaosmør, rørsukker, karamellisert tørrmelk, kanel, ingefær, nellik, kardemomme og pepperkakekjeks (mel, sukker, sirup). Oppbevares tørt og kjølig.

Tilleggsinformasjon

Vekt 70 g