Fjåk 50% Melk og Blåbær

kr 85,00

På lager - varen kan sendes umiddelbart!

Beskrivelse

Fjåk 50% Melk og Blåbær er en unik mørk melkesjokolade smaksatt med saften av friske blåbær som gir en  fruktig syrlighet til det fyldige karamellpreget fra melkesjokoladen, og som er laget av den prisvinnende norske håndtverksprodusenten Fjåk sjokolade. Denne sjokoladen er laget av kakaobønner fra Åkessons Bejofo-plantasje på Madagaskar, og som er vanlig for kakao fra Madagaskar har denne sjokoladen en smak preget av lett syrlige røde frukter og spesielt kirsebær, samtidig som det er en fyldig mørk sjokolade med dyp og god sjokoladesmak avrundet av et lite innslag av melk. Sjokoladen vant sølvmedalje i kategorien for smaksatte melkesjokolader i den Europeiske finalen av International Chocolate Awards 2018.

Fjåk Sjokolade er en av de første Norske sjokolademakere som faktisk lager håndtverksmessig sjokolade fra bunnen av, med utgangspunkt i rå kakaobønner fra spesielt utvalgte opprinnelser, såkalt bean-to-bar craft origin chocolate. De lager helt ren sjokolade basert kun på kakaobønner, kakaosmør og sukker. Virksomheten ble etablert i Eidfjord i Hardanger i 2017 av damene Agurtxane Concellon og Siv Hereid, som gjennom sin lidenskap for sjokolade ønsket å skape en norsk vri på den internasjonale bevegelsen for kvalitetssjokolade.

Hver plate består av 53 gram ren sjokolade. Bestillingen pakkes i dekorativt silkepapir. Velg “Gaveinnpakking” for å få sjokoladene samlet i en lekker gavepose i tillegg.

Ingredienser: Kakaobønner, tørrmelk, rørsukker, blåbær, kakaosmør og vanilje. Oppbevares tørt og kjølig.

 

Tilleggsinformasjon

Vekt 70 g