Dick Taylor Northerner Blend 73%

kr 149,00

På lager - varen kan sendes umiddelbart!

Beskrivelse

Dick Taylor Northerner Blend 73% er en blandingssjokolade laget av kakao fra både Madagaskar og Brasil som gir en unik fyldig fruktighet til smaken som bæres på noter av honning og aprikos på en kakaopreget sjokoladebunn. Navnet på sjokoladen kommer fra post og lasteskipet SS Northerner som gikk på grunn ved Blunt-revet i California den 5. januar 1860 som et av de første grunnstøtingene i dette området før gullrushet økte skipstrafikken i California betraktelig. Sjokoladen vant bronsemedalje i Academy of Chocolate 2017.

Dick Taylor er en av de mest anerkjente produsentene av håndtverkssjokolade i USA, hvor de lager særdeles velproduserte sjokolader hvor alt fra innpakningen, støpeformen på platene og ikke minst smaken er blant det aller beste man kan oppdrive. Adam Dick & Dustin Taylor driver sin sjokoladefabrikk i byen Eureka nord i California, hvor de har laget sine fantastiske sjokolader siden den første spede begynnelsen i 2010. De starter kun med rå kakao som gjennomgår en omtrent tre uker lang prosess for å omformes til de herligste sjokolader.

Hver plate består av 56 gram ren mørk sjokolade. Bestillingen pakkes i dekorativt silkepapir. Velg “Gaveinnpakking” for å få sjokoladene samlet i en lekker gavepose i tillegg.
Ingredienser: Økologisk kakao og økologisk rørsukker. Kan inneholde spor av nøtter. Oppbevares tørt og kjølig.

Tilleggsinformasjon

Vekt 75 g