Bean Geeks Guatemala 70%

Beskrivelse

Bean Geeks Guatemala 70% er laget med kakao av typen Indio Rojo, også kjent som Red Mayan, som er hentet fra Rio Dulce-distriktet i Guatemala og røstet på en modifisert kafferøster. Dette opphavet gir sjokoladen et eksepsjonelt fruktig preg med intens smak av jordbær som del av en rik og kompleks smaksprofil med mye syrlighet.

Bean Geeks er et av de nyeste tilskuddene til produksjonen av håndtverkssjokolade i Danmark, og er startet av gründerne som etablerte det mikrobryggede ølmerket Mikkeller, kjent som et av verdens beste øl. De har nå gitt seg i kast med sjokolade og med sitt fokus på kvalitet og godt mathåndtverk ser de ut til å kunne gjøre det minst like bra på dette området!

Hver plate består av 40 gram ren mørk sjokolade. Bestillingen pakkes i dekorativt silkepapir. Velg “Gavepakking” for å få sjokoladene pakket i cellofan i tillegg.
Ingredienser: Økologisk kakao og økologisk rørsukker. Kan inneholde spor av nøtter. Oppbevares tørt og kjølig.

Tilleggsinformasjon

Vekt 50 g