Bean Geeks Costa Rica 85%

Beskrivelse

Bean Geeks Costa Rica 85% er laget med kakao av typen Heirloom Matina som er hentet fra Limon-distriktet på Costa Rica og er røstet på en modifisert kafferøster. Dette gir en sjokolade med jordpreget og floral smak med toner av røyk og brente nøtter, og med bare et hint av sitrus.

Bean Geeks er et av de nyeste tilskuddene til produksjonen av håndtverkssjokolade i Danmark, og er startet av gründerne som etablerte det mikrobryggede ølmerket Mikkeller, kjent som et av verdens beste øl. De har nå gitt seg i kast med sjokolade og med sitt fokus på kvalitet og godt mathåndtverk ser de ut til å kunne gjøre det minst like bra på dette området!

Hver plate består av 40 gram ren mørk sjokolade. Bestillingen pakkes i dekorativt silkepapir. Velg “Gavepakking” for å få sjokoladene pakket i cellofan i tillegg.
Ingredienser: Økologisk kakao og økologisk rørsukker. Kan inneholde spor av nøtter. Oppbevares tørt og kjølig.

Tilleggsinformasjon

Vekt 50 g