Amedei Chuao 70%

kr 149,00

På lager - varen kan sendes umiddelbart!

Beskrivelse

Chuao er verdens mest kjente sjokoladeopprinnelse og kakaobønnene derfra har vært ettertraktet i mange hundre år på grunn av deres særskilte smak og aroma. Ved list og lempe skaffet Amedei seg tilgang på kakaobønnene fra denne avsidesliggende dalen i Venezuela og klarte å skape en utrolig smaksopplevelse som overgikk alt som har vært laget tidligere. Sjokoladen har en spesiell parfymert aroma og til å være fra en enkelt opprinnelse har den en utrolig balansert smak med hint av syrlige røde frukter og en fantastisk smelt. Amedei er også en av svært få produsenter som lager sjokolade av de sjeldne kakaobønnene fra Chuao, så denne sjokoladen er svært spesiell!

Amedei var lenge den mest anerkjente produsenten av fin sjokolade i verden takket være sine utrolige kvalitetsprodukter og spennende smaker. Selskapet ble stiftet i 1990 av søskenparet Alessio og Cecilia Tessieri, og holder til utenfor Pontadera  i Toscana, Italia. De har vunnet en lang rekke smakspriser for sine produkter, og deres eventyrlige historie omfatter både fornærmelser, hevn, penger og landsbyen Chuao i Venezuela.  Du kan lese mer om historien til Amedei i Food & Wine Magazine.

Hver plate består av 50 gram ren sjokolade. Bestillingen pakkes i dekorativt silkepapir. Velg “Gaveinnpakking” for å få sjokoladene samlet i en lekker gavepose i tillegg.
Ingredienser: Kakaomasse, rørsukker, kakaosmør, vanilje. Kan inneholde spor av nøtter, hasselnøtter, mandler, pistasj, valnøtter og melk. Oppbevares tørt og kjølig.

Tilleggsinformasjon

Vekt 62 g

Du liker kanskje også…