Amedei Blanco de Criollo 70%

kr 149,00

Kun 4 igjen på lager!

Beskrivelse

Blanco de Criollo er en helt spesiell sjokolade laget av spesielt utplukkede bønner fra den svært sjeldne hvite Nacional-kakaoen fra Peru. På samme måte som deres Chuao-sjokolade fra Venezuela er dette nært opptil høydepunktet av hva man kan forvente av sjokolade fra Peru. Sjokoladen har en klassisk fyldig sjokoladesmak som minner om brownies og sjokoladekake med preg av nøtter, samt noen hint av anis og mørke frukter, men helt uten bitterhet.

Amedei var lenge den mest anerkjente produsenten av fin sjokolade i verden takket være sine utrolige kvalitetsprodukter og spennende smaker. Selskapet ble stiftet i 1990 av søskenparet Alessio og Cecilia Tessieri, og holder til utenfor Pontadera  i Toscana, Italia. De har vunnet en lang rekke smakspriser for sine produkter, og deres eventyrlige historie omfatter både fornærmelser, hevn, penger og landsbyen Chuao i Venezuela.  Du kan lese mer om historien til Amedei i Food & Wine Magazine.

Hver plate består av 50 gram ren sjokolade. Bestillingen pakkes i dekorativt silkepapir. Velg “Gaveinnpakking” for å få sjokoladene samlet i en lekker gavepose i tillegg.
Ingredienser: Kakaomasse, rørsukker, kakaosmør. Kan inneholde spor av nøtter, hasselnøtter, mandler, pistasj, valnøtter og melk. Oppbevares tørt og kjølig.

Tilleggsinformasjon

Vekt 62 g

Du liker kanskje også…