Tid for adventskalender

Skrevet av Svein-Magnus på november 23, 2011  /   ingen kommentarer

Sjokolade i adventskalenderen er en tradisjon for mange, dog er kvaliteten på de ferdigkjøpte fra matbutikken ofte laber. Men hvor finner man noe bedre?

Eksklusive adventskalendere fra blant annet Lindt og andre merker kan fås i godtebutikker slik som Konfektspesialisten på Glassmagasinet og Dropsen på Sandvika Storsenter, eller så kan man jo lage kalenderen selv.

Les mer

Åkessons med pepper

Skrevet av Svein-Magnus på september 19, 2011  /   ingen kommentarer

Også i vårt naboland Sverige spirer det en spennende sjokoladebevegelse. Et av stjerneskuddene våre naboer står for er den internasjonale bedriften Åkessons, en pepperimportør og sjokolademaker som lager kvalitetssjokolade med pepper fra egne plantasjer på Madagaskar og i Brasil. De tok hjem flere priser fra årets Academy of Chocolate Awards og er vel verdt en smak!

Les mer

Favorittsjokolade

Skrevet av Svein-Magnus på juni 21, 2011  /   ingen kommentarer

Hva er favorittsjokoladen til en sjokoladekjenner? Svaret er naturligvis at det kommer an på, men for de som liker passe mørk sjokolade er de venezuelanske 66% Conception platene fra Michel Cluizel en sikker vinner. Disse er også greit tilgjengelige i Oslo og fås blant annet i Stockfleths butikker over hele byen.

Les mer

Sjokolade i Spania

Skrevet av Svein-Magnus på mai 28, 2011  /   ingen kommentarer

Skal du ut å reise i sommer? Cacao Sampaka er et fantastisk kakaomarked med forbrukerprodukter fra spanske Chocovic. De har utrolig mye spennende konfekt og ikke minst noen unike single origins fra Mexico som er verdt å få med seg. Du finner butikkene i Barcelona, Madrid, Valencia, Lisboa, Bilbao, Dubai og Tokyo!

Les mer