Rødvinssaus med sjokolade!

HIMG_4013 (2)elgetips!

Rødvinssaus med kvalitetssjokolade er utrolig godt til storfe, elg, hjort osv. Vi testet dette med en Zotter Peru Criollo 80% og brukte ca. 30-40gram sjokolade. Husk å smelte sjokoladen forsiktig i den varme sausen sånn at den ikke blir brent! Bon appétit!

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.