Dommer i Peruvian Chocolate Awards

Image may contain: people sitting, screen and indoorVår sjokoladekjenner Svein-Magnus Sørensen er denne sommeren i Peru hvor han blant annet skal være dommer i den peruanske konkurransen av International Chocolate Awards. Ved bildet til høyre var han godt i gang med bedømmelsene i konkurransen, hvor et par dusin biter var unnagjort og et hundretalls biter gjenstod!

Neste uke blir han også blant de første i verden til å bli Level 3 Certified Chocolate Taster. Det er stort det!

På bildet under ser vi Svein-Magnus bak til høyre ved siden av Monica Meschini, Maricel Presilla og Martin Christy fra the International Institute of Chocolate Tasting, Clay Gordon fra The Chocolate Life, og noen av de Peruanske arrangørene av konkurransen.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.